Chateau Mont Perat
法國葡萄酒 Mont Perat Blanc 2016 神之水滴推薦 橡木 果香
HKD $228
The Aroma of intense Apple, Mandarin and Melon forward, supple white pepper and silky and long finish taste note.
Grape Variety: 77% Sauvignon Blanc ,20% Sémillon, 3% Muscadelle.
Food Pairing: Appetizer, Vegetable, Salad, Fish and Seafood etc.
Mont-Pérat 蒙特普雷特酒莊於1998年被波爾多的著名葡萄酒家族Despagne所併購,
到了2006年,更因漫畫「神之水滴」,
而開始受到多數酒迷的關注。
著名葡萄酒漫畫《神之水滴》在第一集就介紹到Chateau Mont Perat。《神之水滴》書中對Mont-Pérat酒的描述:感覺到融在口中的甜味與緊繃的酸味在嘴裡整個散開,感覺就像被渾厚的吉他與沈重的鼓聲所包圍,既有古典的味道又有現代感
果香濃郁,口感順滑細緻,橡木香味,搭配開胃菜、海鮮等料理都很適合。
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